Nos fruits et plantes

Les fruits de nos plantations

(framboises, cassis, pommes, poires, groseilles, casseilles, rhubarbe, châtaignes, citrouille et potimarron)

 

Les fruits sauvages de notre domaine

(merises, sureau, mûres)

 

                    Les plantes et fleurs sauvages de notre domaine

(fleurs de sureau, feuilles d'épine noire, fleurs d'aubépine)

 

Après cueillette à la main, ils seront transformés en  

gelées, confitures, coulis, sirops, et vins apéritifs

​

(cuisson en bassine en cuivre)

Tous ces produits sont certifiés "issus de l'Agriculture Biologique "

par l'organisme certificateur ECOCERT SAS (France) (FR-BIO-01) .

Tous nos produits sont préparés sur place,

dans notre laboratoire de transformation

aux normes européennes,

à proximité de notre l'élevage.

(N° de dérogation sanitaire : 50.178.202)